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Januar 2, 2019
Norbert Hackl ist Biobauer in der Oststeiermark und Gründer des Labonca-Biohofs. Der Gewinner des Österreichischen Tierschutzpreises 2010 und 2016 zeigt eindrucksvoll, wie artgerechte Freilandhaltung funktionieren kann. Knapp 50 ha Ackerland und 30 ha Grünland werden hauptsächlich den Sonnenschweinen und Bergschecken-Rindern als Futter und Weidefläche gewidmet. Die Schweine leben ganzjährig frei auf den Weiden, geschlachtet wird im...
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